ERP de alimentación: 10 aplicaciones, ventajas para potenciar tu negocio y los mejores de 2023

Diez prestaciones fundamentales del ERP de alimentación que te ayudará a potenciar tu negocio

Para que el ERP de alimentación que instales en tu empresa impulse tu negocio como lo necesitas y cubra tus necesidades sectoriales, hay una serie de módulos o prestaciones imprescindibles que debe facilitar dicha solución:

1. Contabilidad y gestión financiera. Imprescindible para cualquier empresa, el ERP de alimentación permite automatizar las tareas contables, fiscales y de facturación: elaboración y envío de albaranes y presupuestos, conectar con el sistema bancario y obtener informes del estado financiero de la empresa con datos en tiempo real para facilitar la toma de decisiones. Gracias a esta automatización, el tiempo y el esfuerzo ahorrado se puede invertir en actividades de mayor valor añadido.
2. Control de stock y caducidad. Ya que los productos que fabricas o comercializas son para su consumo y muchos pueden ser perecederos, llevar un óptimo control de stock es muy importante. Gracias a esta prestación del ERP de alimentación puedes tener en cuenta aquellos alimentos y bebidas que caducan antes para retirarlos a tiempo y evitar pérdidas, identificar los defectuosos, generar una reposición automática del stock, controlar los movimientos y clasificar los productos por categorías o lotes.
3. Producción. Si tu empresa se decida a la fabricación de alimentos y bebidas, este módulo del ERP de alimentación es clave para su correcto funcionamiento: controlar la mercancía que entra, planificar la producción, gestionar los costos, mermas, pedidos, composición, etc.
4. Etiquetado. En el caso de las empresas productoras, la transparencia en cuanto a los ingredientes, composición y características alimenticias de los productos es fundamental. Los clientes requieren cada vez una mayor sinceridad sobre los ingredientes y su origen, así como de los procesos de procesamiento de lo que consumen, y la ley respalda la mayor parte de estos requisitos.
5. Control de calidad. Es una de las prestaciones más importantes del ERP de alimentación, ya que las empresas de alimentación y bebidas no pueden correr ningún riesgo en este ámbito. Asegura que los productos cumplen con los requisitos de calidad establecidos según la normativa y emite notificaciones y avisos sobre pruebas periódicas de los lotes.
6. Compras. Gestiona pedidos al  proveedor, los automatiza en función del stock, registra los precios y promociones de los materias primas, controla los gastos, etc.
7. Ventas. Muy eficaz sobre todo para las empresas que comercializan alimentos, ya que permite llevar un perfecto control de la cartera de clientes y sus interacciones comerciales, detectado tendencias de venta y picos de oportunidades.
8. Trazabilidad. Indispensable en cualquier caso, ya que permite realizar un seguimiento del origen, manipulación y distribución tanto de los productos elaborados como de los alimentos frescos. Es una exigencia dentro de consumo actual y un requisito sanitario en muchos casos, y permite detectar productos alterados, modificados o en mala conservación. Fundamental en caso de necesitar retirar lotes de productos por mal estado.
9. TPV. En  las empresas de comercialización, que el ERP de alimentación facilite el uso del TPV es un requisito básico para llevar a cabo su venta al público de manera eficiente, con registro de tickets, emisión de facturas, etc.
10. eCommerce. En esta caso en una prestación opcional, pero en un mundo digitalizado hoy en día, puede convertirse en un módulo integrable esencial para la venta online.